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食品科學系(1131)

食品生物技術(1131_B3FS000081A)

英文名稱: Biotechnology;
學分數：2;
開課教師：張舜延助理教授 (sychong@niu.edu.tw);

食品科學系(1131)

食品產業校外實習一(1131_B3FS130001A)

英文名稱: Field Practice In Food Industry Ⅰ;
學分數：2;
開課教師：陳翠瑤副教授 (tychen@niu.edu.tw);

食品科學系(1131)

食農教育(1131_B3FS040009A)

英文名稱: Agri-food Education;
學分數：2;
開課教師：保愛貞講師 (acpao@niu.edu.tw);

食品科學系(1131)

釀酒技術(1131_B3FS040006A)

英文名稱: Wine-Brewing Technology;
學分數：2;
開課教師：陳莉臻教授 (ywchen@niu.edu.tw);

食品科學系(1131)

畜產品加工(1131_B3FS040005A)

英文名稱: Animal Products Processing;
學分數：2;
開課教師：許馨云助理教授 (hyhsu69@niu.edu.tw);

食品科學系(1131)

食品衛生與安全(1131_B3FS030001B)

英文名稱: Food Sanitation and Safety;
學分數：2;
開課教師：許博揚副教授 (byhsu@niu.edu.tw);

食品科學系(1131)

食品衛生與安全(1131_B3FS030001A)

英文名稱: Food Sanitation and Safety;
學分數：2;
開課教師：江閔超助理教授 (jiangmc@niu.edu.tw);

食品科學系(1131)

食品安全(1131_B3FS020002A)

英文名稱: Food Safety;
學分數：1;
開課教師：陳淑德教授 (sdchen@niu.edu.tw);

食品科學系(1131)

食品衛生法規(1131_B3FS020001A)

英文名稱: Food Sanitation Laws;
學分數：2;
開課教師：須文宏副教授 (whhsu@niu.edu.tw);

食品科學系(1131)

普通物理(1131_B3FS010012A)

英文名稱: General Physics;
學分數：3;
開課教師：朱達勇副教授 (daniel@niu.edu.tw);

食品科學系(1131)

食品包裝學(1131_B3FS000220A)

英文名稱: Food Packaging;
學分數：2;
開課教師：林華宗助理教授 (huatsunglin@niu.edu.tw);

食品科學系(1131)

熱加工技術(1131_B3FS000162A)

英文名稱: Thermal Processing Technology;
學分數：2;
開課教師：許馨云助理教授 (hyhsu69@niu.edu.tw);

食品科學系(1131)

微生物學實驗(1131_B3FS000141B)

英文名稱: Microbiology Laboratory;
學分數：1;
開課教師：張舜延助理教授 (sychong@niu.edu.tw);

食品科學系(1131)

微生物學實驗(1131_B3FS000141A)

英文名稱: Microbiology Laboratory;
學分數：1;
開課教師：江閔超助理教授 (jiangmc@niu.edu.tw);

食品科學系(1131)

微生物學(1131_B3FS000139B)

英文名稱: Microbiology;
學分數：3;
開課教師：江閔超助理教授 (jiangmc@niu.edu.tw);

食品科學系(1131)

微生物學(1131_B3FS000139A)

英文名稱: Microbiology;
學分數：3;
開課教師：張舜延助理教授 (sychong@niu.edu.tw);

食品科學系(1131)

發酵食品學實習(1131_B3FS000136A)

英文名稱: Fermented Food Laboratory;
學分數：1;
開課教師：黃中宜副教授 (cyhuang@niu.edu.tw);

食品科學系(1131)

普通化學實驗一(1131_B3FS000130B)

英文名稱: Chemistry Laboratory I;
學分數：1;
開課教師：張永鍾副教授 (ycchang@niu.edu.tw);

食品科學系(1131)

普通化學實驗一(1131_B3FS000130A)

英文名稱: Chemistry Laboratory I;
學分數：1;
開課教師：保愛貞講師 (acpao@niu.edu.tw);

食品科學系(1131)

普通化學一(1131_B3FS000127B)

英文名稱: Chemistry I;
學分數：2;
開課教師：張永鍾副教授 (ycchang@niu.edu.tw);