食品微生物實驗(1132_B3FS000098B)
食品科學系(1132)
英文名稱: Food Microbiology Laboratory;
學分數：1;
開課教師： 江閔超 助理教授 (jiangmc@niu.edu.tw);
學分數：1;
開課教師： 江閔超 助理教授 (jiangmc@niu.edu.tw);
農產加工學(1132_B3FS000156A)
食品科學系(1132)
英文名稱: Agriculture Product Processing;
學分數：2;
開課教師： 林華宗 助理教授 (huatsunglin@niu.edu.tw);
學分數：2;
開課教師： 林華宗 助理教授 (huatsunglin@niu.edu.tw);
食品單元操作(1132_B3FS000096A)
食品科學系(1132)
英文名稱: Unit Operation of Food;
學分數：3;
開課教師： 林華宗 助理教授 (huatsunglin@niu.edu.tw);
學分數：3;
開課教師： 林華宗 助理教授 (huatsunglin@niu.edu.tw);
食品微生物實驗(1132_B3FS000098A)
食品科學系(1132)
英文名稱: Food Microbiology Laboratory;
學分數：1;
開課教師： 張舜延 助理教授 (sychong@niu.edu.tw);
學分數：1;
開課教師： 張舜延 助理教授 (sychong@niu.edu.tw);
新產品開發及實習(1132_B3FS000152A)
食品科學系(1132)
英文名稱: Product Development and Laboratory;
學分數：2;
開課教師： 許馨云 助理教授 (hyhsu69@niu.edu.tw);
學分數：2;
開課教師： 許馨云 助理教授 (hyhsu69@niu.edu.tw);
食品加工學實習 一(1132_B3FS000076B)
食品科學系(1132)
英文名稱: Food Processing Laboratory I;
學分數：1;
開課教師： 許馨云 助理教授 (hyhsu69@niu.edu.tw);
學分數：1;
開課教師： 許馨云 助理教授 (hyhsu69@niu.edu.tw);
食品加工學實習 一(1132_B3FS000076A)
食品科學系(1132)
英文名稱: Food Processing Laboratory I;
學分數：1;
開課教師： 許馨云 助理教授 (hyhsu69@niu.edu.tw);
學分數：1;
開課教師： 許馨云 助理教授 (hyhsu69@niu.edu.tw);
保健食品概論(1132_B3FS000045A)
食品科學系(1132)
英文名稱: Introduction to Functional Food;
學分數：2;
開課教師： 童嬿臻 助理教授 (yctung@niu.edu.tw);
學分數：2;
開課教師： 童嬿臻 助理教授 (yctung@niu.edu.tw);