通識教育中心多元選修(1102)

英文名稱: Insects and Life ;
授課目的： 昆蟲對人類而言具有經濟貢獻，用途甚廣。如過去養蠶取絲，養蜂採蜜等。當然還有更多用途在於醫用、藥用、研究、食品、襯飾及祭祀等用途。因此，未來課程擬就昆蟲對人類之益處、害處及關係作說明與整理，俾提供學生對生物學不同體驗與了解。另外藉助昆蟲行為與生態關係讓學生對環境與保育觀更有深層認識。如螞蟻對蚜蟲共生行為或蜻蜓等肉食性昆蟲對其他昆蟲捕食行為等等。甚至與人類較關係密切的昆蟲，如蚤類、家蚊類及璊蜱類等生物。希望學生有不同視野與全新認知接觸昆蟲與人生間關係為何。
課程係以昆蟲32目中與人類較重要之昆蟲作為主要探究對象；尤其相關資源缺乏與農糧短缺時，昆蟲資源應可作為主要用途與開發。因此，藉由課程內容讓學生對昆蟲有更新了解外，甚至產生興趣。最重要學生對生態環境與生態保育觀之重視。;
教學模式： 講授ppt檔、討論、報告、影片教學
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學分數：2;
成績計算方式： 平時成績(出席率，平時互動，報告)：40%, 期中考：30%, 期末考：30%;
開課教師： 王進發 副教授 (cfwang@niu.edu.tw);

英文名稱: Outdoor Experiential Education ;
授課目的： 課程主要目的在學習戶外活動領域的相關議題，以建立學生日後從事戶外相關活動或工作之基礎。
教學目標有：
1.瞭解戶外體驗活動相關理論與概念
2.如何使用各種戶外裝備
3.學習戶外相關運動技能。
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教學模式： ;
學分數：2;
成績計算方式： 專題式學習成果計畫50%
平時成績20%
技術測驗30%;
開課教師： 董至聖 副教授 (cstung@niu.edu.tw);

英文名稱: Food and Life ;
授課目的： 透過食物，體會生活中相關的種種面向，學習尊重食物、尊重生活、尊重彼此。;
教學模式： 演講、影片欣賞、分組口頭報告、書面報告;
學分數：2;
成績計算方式： 作業報告：70％(含讀書座談會記錄、期中報告屬於我家的特殊飲食、期末報告飲饌紀行)、學習態度：30%;
開課教師： 須文宏 副教授 (whhsu@niu.edu.tw);

英文名稱: Companion Animal Science ;
授課目的： 使學生了解伴侶動物的習性及重要性，並了解制度面的應用、飼養管理應注意之基本事項，期能了解並善待目前或日後所飼養之伴侶動物。;
教學模式： 課堂中文講解;
學分數：2;
成績計算方式： 平時成績(包括出缺席、課堂表現、分組報告或討論及上課相關規定) 40%
期中考 30%
期末考 30%;
開課教師： 黃士哲 副教授 (schuang@niu.edu.tw);

英文名稱: Exploring Yilan: An Introduction to Yilanology ;
授課目的： 使修課學生能夠歷史性與整全性地認識宜蘭的人文、歷史、藝術、產業、生態、地理景觀、特殊建築風貌，以及宜蘭對於臺灣歷史發展過程所做出的獨特貢獻;
教學模式： 講授、討論、實作、報告;
學分數：2;
成績計算方式： 1.隨堂心得單及學習單：70%
2.校外實地踏查心得單：10%
3.期末小組專題微影片：20%(學生以小組團隊合作的方式，自行選擇有關宜蘭的一個主題，實地進行采風踏查，拍攝成5分鐘左右的微影片，於學期末在課堂發表並且分享學習心得。)
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開課教師： 鍾鴻銘 教授 (hmjong@niu.edu.tw);

英文名稱: Applications of Artificial Intelligence in Life ;
授課目的： 本課程將帶領同學了解人工智慧及大數據在我們日常生活中的應用，學員將習得資料探勘、機器學習、深度學習、人工智慧等基礎知識，並了解其潛在應用。除了教授相關基礎知識外，將以電腦上機實際操作軟體，體驗人工智慧技術的應用。課程整體教學目的如下：
1. 帶領同學了解人工智慧及大數據的基礎知識
2. 了解人工智慧領域中重要的技術
3. 學習操作人工智慧與大數據分析的相關軟體
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教學模式： ;
學分數：2;
成績計算方式： 作業與出席60%
期中驗收20%
期末驗收20%
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開課教師： 吳政瑋 助理教授 (wucw@niu.edu.tw);

英文名稱: Exploring Yilan: An Introduction to Yilanology ;
授課目的： 使修課學生能夠歷史性與整全性地認識宜蘭的人文、歷史、藝術、產業、生態、地理景觀、特殊建築風貌，以及宜蘭對於臺灣歷史發展過程所做出的獨特貢獻;
教學模式： 演講、校外實地踏查與影片賞析;
學分數：2;
成績計算方式： 1.隨堂心得單及學習單：70%
2.校外實地踏查心得單：10%
3.期末小組專題微影片：20%(學生以小組團隊合作的方式，自行選擇有關宜蘭的一個主題，實地進行采風踏查，拍攝成5分鐘左右的微影片，於學期末在課堂發表並且分享學習心得。)
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開課教師： 張松年 副教授 (snchang@niu.edu.tw);

英文名稱: Hospice Care ;
授課目的： 臨終關懷;
教學模式： 影片教學、講述、討論;
學分數：2;
成績計算方式： 1.日常考查成績佔50%:包括-書面及口頭報告（小組）、課堂參與、心得、思考活動與自評等
2.期中考試成績佔25%
3.期末考試成績佔25%。

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開課教師： 呂淑美 講師 (smlu@niu.edu.tw);

英文名稱: Green Energy and Green Material ;
授課目的： 引導學生探討並了解生質能、太陽能、綠色科技與綠色材料的相關議題，以期能將節能減碳的觀念融入日常生活當中，進而創造美好與綠色的生活環境。;
教學模式： 以「虛擬教室」來建立數位學習環境，將翻轉教室教學模式融入網路學習平台，學生可以依照自身程度重複瀏覽影片，透過多媒體影片與動畫，從抽象概念轉換成視覺化的學習，將記憶學習提升至理解層級，可依循自己時間安排學習，學習將更具彈性化，可以減少不專心現象，在學習單元結束後從評量中，再次回顧相關認知與技能作為形成性評量，再次檢視自我的學習成果，教師亦能掌握學習動態。在過去教學成果發現學生喜歡影片勝過傳統講義的閱讀，塑造翻轉教學的環境，並透過Facebook（簡稱FB）的互動，活化師生及同儕的關係。
「實體課堂」教學現場以體驗式教學，使用「綠色能源與綠色材料」撲克牌桌遊拉近同組學員間的感情；在動手做能源產品競賽時，學生以具體經驗為基礎，創造知識過程，透過反思的觀察，建立認知概念;
學分數：2;
成績計算方式： 上網施測佔40%，實作或實習佔30%，平常考察及報告佔30%，即為學期成績。;
開課教師： 王修璇 副教授 (sswang@niu.edu.tw);

英文名稱: Pet Science and Animal Welfare ;
授課目的： 讓學生經由本課程以了解何謂動物福利，若沒考慮到動物應有的福利時，將會對其寵物造成怎樣的傷害，希望學生能重視此課題，並從日常生活中實際實行，
將其所學的相關知識，實際應用於其所飼養的寵物，使寵物在其飼養和管理方面都能符合動物福利的需求，不要有虐待寵物的情形發生。
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教學模式： 授課;
學分數：2;
成績計算方式： 平時成績 (40%)：包含出席率、上課情形、相互討論、報告、平時考等。
期中考 (30%)：報告
期末考 (30%)：報告
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開課教師： 林育安 副教授 (yalin@niu.edu.tw);

英文名稱: Hazard Prevention and Life ;
授課目的： 使同學對天然及人為災害深入了解，並清楚防災的方法與重要性。;
教學模式： ;
學分數：2;
成績計算方式： 學習態度10%、出席情況10%、期末心得報告20%(學生收集網路或圖書館資料撰寫主題書面報告)、期中考30%、期末考30%。;
開課教師： 林德誠 講師 (dclin@niu.edu.tw);

英文名稱: Satellite Technology and Life ;
授課目的： 使學生了解衛星科技的原理，進而引發學生學習的興趣。;
教學模式： ;
學分數：2;
成績計算方式： 學習態度10%、出席情況10%、資料收集10%、期末書面心得報告10%(學生收集網路或圖書館資料撰寫主題書面報告)、期中考30%、期末考30%。;
開課教師： 林德誠 講師 (dclin@niu.edu.tw);

英文名稱: Horticultural Technology and Human Life ;
授課目的： 本課程係從人類生活需求，提供相關的園藝科技內容，讓學生擁有通識生活知能。主要目的如下：
1. 使學生瞭解園藝科技的特性與應用。
2. 讓學生從生活經驗感受園藝科技的效益。
3. 使學生體驗園藝科技與生活的關係。
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教學模式： 講授、實作、分組討論;
學分數：2;
成績計算方式： 平時成績40%，期中30%，期末占30%。

上課內容會依第一週的課程討論進行需求調整，因有課堂實作列入平常成績中，有興趣者再選修。;
開課教師： 王滿馨 助理教授 (mswang@niu.edu.tw);

英文名稱: Contemporary Marketing and Everyday Life ;
授課目的： 0.遠距上課連結 https://meet.google.com/epi-qjfs-uap

1.認識當代行銷學的基礎概念與知識。
2.理解當代行銷學的趨勢與經典個案。
3.探討當代行銷學對日常生活的影響。
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教學模式： 演講與討論;
學分數：2;
成績計算方式： 1.出席率與上課態度: 20% (上課出席充分參與討論+2分。)


2.課後作業: 30% (個人作答教師設定之作業問題，可獲得10分。)


3.期中進度報告 (分組): 20%
(請提出一個品牌或產品的行銷問題或挑戰，口頭+PPT 10分鐘，須包含: (1)品牌或產品名稱，(2)品牌或產品簡介 (3)品牌遭遇的問題或挑戰描述與環境分析。) (註)


4.期末報告 (分組): 30%
(請針對期中報告中的行銷問題或挑戰，提出廣告、活動或公關企劃之解方，口頭+PPT 15分鐘，須包含: (1)品牌或產品名稱；(2)品牌或產品簡介；(3)品牌遭遇的問題或挑戰描述與環境分析；(4)行銷企劃項目與詳細內容；(5)預期成果與未來展望；(6)組員報告心得。) (註)



註: 期中、期末評分標準 : 表達度30%；創意度 30%；完整度 40%
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開課教師： 廖凱弘 助理教授 (khliao@niu.edu.tw);

英文名稱: Media and Life ;
授課目的： 本課程設計理念是以現代公民核心能力中所強調的「媒體素養」為根本，融入公民素養的基本精神，目的在讓學生透過日常生活中觀察所得的媒體現象，討論、反省分析與批判各種新舊媒體所衍生出的各種社會問題，並能探尋媒體未來的可能方向。;
教學模式： 演講與討論;
學分數：2;
成績計算方式： ⬛上課出席佔 20%
⬛平常作業佔 20% (5% x 指定作業 4 次)
⬛期中預報佔 20% (針對期末直播作品，進行主題與大綱計劃口頭報告。)
⬛期末直播佔 40 ％ (製作 Podcast 或 Youtube 影片，探討一媒體現象的問題分析並提出解方。);
開課教師： 廖凱弘 助理教授 (khliao@niu.edu.tw);

英文名稱: Community Caring and English Narrative Development ;
授課目的： 良好的語言表達和文字運用能力是當今全球化時代，每個人面臨職場競爭時所必須具備的基本素養。因此，如何在學生離開校園之前就能培養其口語表達、批判思考、以及正確的文字書寫功夫，儼然已成為目前高等教育課程規劃的首要核心原素。本課程預計以生命關懷和在地連結的主軸來設計教案和校外教學的學習活動，期盼能以學習成果產出(outcome-based instruction)為導向的目標，帶領同學活化課;
教學模式： 課堂講授 校外踏查走讀 專家演講 心得分享;
學分數：2;
成績計算方式： Essay reading and writing 30% (including HWs, Journal keeping and note-taking)
Service learning and flyer design 20%
In class presentation (Life story sharing) 20%
Portfolio presentation 20%
Attendance and participation 10%

課程相關作業與活動包括以下項目:
臉書社團及線上討論紀錄
校外教學學習單
個人生命故事撰寫
課堂英文口語報告
服務學習心得報告
業師演講心得報告
課堂出席狀況及課堂參與討論

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開課教師： 陳惠如 副教授 (hjchen@niu.edu.tw);

英文名稱: Legal Practice on Consumer Life Law ;
授課目的： 透過消費案例及每週新聞報導關於法律部分加以解說，使學生了解法律與生活的關連性;
教學模式： 講授與討論;
學分數：2;
成績計算方式： 平常40%
期中30%
期末30%;
開課教師： 何瑞富 助理教授 (rfho@niu.edu.tw);

英文名稱: Embrace the Imperfect Myself --Deconstructing Thyself and Relationship ;
授課目的： 透過現象學分析法，從個人成長歷程，去解構每個人的自我定義與價值觀的形成歷程。並嘗試解析人際關係脈絡，引導學生學習：如何與自己、他人深度溝通對話，幫助每個學生能夠理解自己與他人，並且面對許多負面情緒時，例如：憤怒、恐懼、寂寞孤獨感、上癮症、不安全感、罪惡或羞恥感、自殘或傷害等等念頭時，能夠察覺這些情緒背後的真正意義與生發根源，而能與真正的自我和平共舞。並進而訓練學生，對生活問題產生覺察的能力，對生命有承擔的勇氣與能量、方法。;
教學模式： ;
學分數：2;
成績計算方式： 期中考20%、
期末考20%、
專題報告20%、
上課心得參與40%;
開課教師： 李碧雯 講師 (bwlee@niu.edu.tw);

英文名稱: Korean Society and Culture ;
授課目的： 由於韓國已成為文化與科技、經貿強國，使全球形成超級韓流現象，因而韓國成為時尚流行的指標。因此，本課程將探討韓國的風俗民情之外，也將探討韓國在全球化下，將其文化跨越到國際間的重要性，同時亞洲近隣國家逐漸對韓國的體認與重視的現況。如此，使學生對韓國有新的理解，更接近韓國，體驗韓國，如：實施體驗課程（泡菜、韓式飯糰、拌飯等製作）。從體驗韓國社會文化，認識韓國，來擴展國際視野，具備國際觀。;
教學模式： 依照主題講解分析。;
學分數：2;
成績計算方式： 1.出席率與2.期中考筆試(open book)與3.期末考筆試(open book)：初步三項總和除以三,之後互比酌情加減分)。
4.上課時，請勿錄音,錄影,拍照(上課內容屬著作權)，以免影響上課進行。也請勿將上課內容PO到社群網站。
5.因應疫情，請加入本課程LINE群組，以利遠距線上教學。

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開課教師： 王永一 助理教授 (yywang@niu.edu.tw);

英文名稱: Self and Relationship ;
授課目的： 你儂我儂—情感關係與自我;
教學模式： 講述、小組討論與專題製作;
學分數：2;
成績計算方式： 1.本校學則第二篇第四章第三十一條規定： 學生因請假（公假或因懷孕、分娩或撫育三歲以下子女之需要而核准之事（病）、產假除外）或曠課致某一科目缺課時數，達該科目全學期授課時數三分之一者，該科學期成績以零分計。
2.本課程採取同儕學習與小組團體合作之設計，並嚴格要求課前閱讀預習與課後作業等，修課同學均應遵守規定。
3.小組專題報告40%(含書面與上台)
4.個人學思歷程集40%(含學習單、作業、學期總心得）
5.平時成績20％（含出缺席、作業繳交、討論、參與度、發言等）。
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開課教師： 錢芷萍 講師 (cpchien@niu.edu.tw);