園藝學系碩士班(1121)

英文名稱: The Management of Leisure Recreation and Bed and Breakfast ;
授課目的： 本課程設立之主要目標即配合休閒產業發展趨勢，以環境規劃設計、休閒活動服務規劃以及民宿經營管理為主 軸，期望培養出休閒遊憩事業優秀之規劃、營造、維護、經營之人才做為目的;
教學模式： 以課堂講授為主，現地實務查訪及演示為;
學分數：3;
成績計算方式： 每週皆有作業，平時成績佔60％(出席率、口頭或書面報告成績)；期中考試佔20％，期末考佔20％。;
開課教師： 黃郁琇 助理教授 (yhh@niu.edu.tw);

英文名稱: Plant Pigment ;
授課目的： 本課程之目的在讓學生對植物色素有全面性的了解，包括其生合成途徑、在植物體中的功能、應用及經濟價值。另外，課程中也會介紹植物色素的發展及歷史，進而講授其未來的發展方向。;
教學模式： 課堂講授、多媒體應用;
學分數：2;
成績計算方式： 期中考試(30%)
期末考試(30%)
平時成績(40%);
開課教師： 鍾曉航 副教授 (hhchung@niu.edu.tw);

英文名稱: International Horticulture Training Ⅰ ;
授課目的： 為培養學生之園藝領域國際觀及增進跨區域跨國之學術文化交流。本課程將於春假連續假期間由本校專業教師帶領學生至國外大學及合作單位，如紐西蘭坎特伯里大學、農林部相關辦事處等相關國際教學研究單位進行深度的體驗學習。將教學場域延伸至國外，課程除了於國外合作單位研習上課外，更實地參與實作課程，並於行程中安排參訪農場、林場、牧場，瞭解紐西蘭特色之園藝作物及該地園藝產業之特性。;
教學模式： ;
學分數：3;
成績計算方式： 口頭報告(40%)、書面報告(40%)及課堂表現(20%);
開課教師： 朱玉 教授 (chuyu@niu.edu.tw);

英文名稱: Application and Benefit Evaluation of Health Healing Environment ;
授課目的： 療癒紓壓是現在處於繁忙壓力的人們所追求的生活風格。許多研究指出園藝活動與景觀具有療癒人心的效果。健康療癒已成為現代社會顯學，好的園藝療癒方案需要一系列系統性的步驟才能完成，從個案評估到方案撰寫，再到治療目標確立與效益評估。本課程期望透過課程中的理論介紹、案例分析與實務操作，讓學生能更進一步習得園藝療癒師應備的專長與技能。課程具體目標為：1.增進學生對健康療癒相關理論的認識。 2.訓練學生撰寫健康療癒環境評估的能力，透過團隊合作研擬出符合實際場域內個案需求的方案。 3.提升設計健康療癒方案的深度與廣度。 4.深化應用評估工具的技能。;
教學模式： ;
學分數：2;
成績計算方式： 平時考核40%、期中檢核30%、期末檢核30%;
開課教師： 林建堯 副教授 (lincy@niu.edu.tw);

英文名稱: Planning in Landscape and Recreation ;
授課目的： 為使學生瞭解景觀遊憩規劃之觀念與技術，以培養日後景觀規劃之專業人才，本課程將講授規劃方法、景觀資源評估、遊憩機會序列、遊憩承載量、遊憩體驗及遊客預測等專題，期待能由各專題之探索達到充分學習的目的；為了更貼近社會風氣的需求，教授重點偏重於實質規劃部分，讓學生有更多元的學習。主要教學目的偏重於：（一）使學生瞭解如何撰寫規劃報告書。（二）使學生熟悉規劃中常用的分析與評估方法。（三）使學生熟悉規劃中使學生能應用遊憩理論於景觀規劃中 ;
教學模式： ;
學分數：3;
成績計算方式： 平時與出席表現20%
作業成績20%
期中檢核30%
期末檢核30%;
開課教師： 黃郁琇 助理教授 (yhh@niu.edu.tw);

英文名稱: Cultivation Techniques for Horticultural Crops ;
授課目的： 暸解園產品的栽培技術;
教學模式： 講授，討論，口頭報告;
學分數：3;
成績計算方式： 期中考試20%, 期末考試20%, 作業60%;
開課教師： 劉天珠 助理教授 (margosulistio@niu.edu.tw);

英文名稱: International Marketing Management of Agricultural Products ;
授課目的： 本課程整合管理學院及農學院專業知識，目標為強化學員對農產品國際行銷策略與發展有所瞭解，並提升學員對國際農產品行銷市場之分析能力。課程內容涵蓋農產品市場策略行銷、農產品消費者價值與行為分析、國際外部環境對農產品市場分析、農產品國際競爭策略理論分析、農產品與服務策略發展分析、農產品品牌策略分析、農產品品牌訂價與促銷策略分析、農產品國際通路策略分析、農產品國際通路之關係行銷及農產品國際行銷實務分享等。;
教學模式： 課堂講授、小組討論;
學分數：2;
成績計算方式： 報告與平時成績(50%)
綜合評量(50%);
開課教師： 尤進欽 教授 (jcyiu@niu.edu.tw);

英文名稱: Nature-Based Solution in Urban and Rural Environment ;
授課目的： 極端氣候的環境衝擊已開始衝擊人類現在與未來的生存，從糧食安全到自然資源的取得與自然災害的調適或迴避已經到僅能與災難共存的階段，這個全球的共同議題正衝激平凡百姓的每日生活，各行各業要共同理解凝聚共識，學習周遭環境的可能改善機會，才不會自毀家園猶不自知。;
教學模式： 講演、影片、辯/討論與參訪;
學分數：2;
成績計算方式： 出席率與課程活動參與程度30﹪考試與報告70﹪






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開課教師： 黃志偉 助理教授 (jwhuang@niu.edu.tw);

英文名稱: Marketing of Horticultural Crops ;
授課目的： 暸解園藝產品的特性、訂價、通路及促銷之原理和實務。;
教學模式： ;
學分數：3;
成績計算方式： 期中考(35％)、期末考(35％)、不定期隨堂考及作業(30％)。;
開課教師： 劉天珠 助理教授 (margosulistio@niu.edu.tw);

英文名稱: Professional Journal Article Discussion in Horticulture ;
授課目的： 本課程將在園藝植物生理、生長分化、組織培養和基因調控等專業的範圍內，進一步以國際SCI期刊發表之文章，進行實例之講解說明與討論，加強學生的專業邏輯思考、實驗設計、學術能力與倫理觀念及英文閱讀能力，藉此同步整合國際研究發展與教科書知識，並期汲取科研先端的研發知識。
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教學模式： ;
學分數：1;
成績計算方式： 平時考核(40%)、期中考(30%)及期末考(30%);
開課教師： 高建元 副教授 (cykao@niu.edu.tw);

英文名稱: Research Methodology in Horticultural Science I ;
授課目的： 使學生具園藝學領域研究之能力;
教學模式： 討論與講演;
學分數：2;
成績計算方式： 各教師自訂;
開課教師： 高建元 副教授 (cykao@niu.edu.tw);

英文名稱: Seminar III ;
授課目的： 短程訓練演講表達技巧，提供論文發展建議，促進同儕間研究內容之相互了解，從而互相觀摩學習。長程訓練同學製作學術論文之邏輯思考與嚴謹架構原則。;
教學模式： 演講;
學分數：1;
成績計算方式： 口頭報告 50﹪ 書面報告及摘要 25﹪文章選定10% 發問及出席率15 ﹪
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開課教師： 張允瓊 教授 (changyc@niu.edu.tw);

英文名稱: Seminar I ;
授課目的： 使學生藉由專題報告，學會整理資料、製作投影片、口語演講並學習討論。

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教學模式： 園藝專業知識之資料收集、摘要撰寫、口頭報告及討論。;
學分數：1;
成績計算方式： 口語演講 60%
書面報告 40%;
開課教師： 尤進欽 教授 (jcyiu@niu.edu.tw);

英文名稱: Application of Intelligent Agriculture in Crop Production and Marketing ;
授課目的： 為培養學生對智慧農業之認識與智慧農業於作物產銷上之應用，本課程邀請智慧農業產官學各領域之專家，就作物生產與行銷等各主題進行授課並安排實地場域實際瞭解相關特性運作與未來產業發展之趨勢。;
教學模式： 專家演講，實作;
學分數：2;
成績計算方式： 報告與平時成績(50%)
期末綜合評量(50%)
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開課教師： 鄔家琪 副教授 (angwu@niu.edu.tw);

英文名稱: Advanced Post-harvest Technology of Horticultural Products ;
授課目的： 讓學生更進一步地暸解園藝產品採收後之生物學、生理學與生物化學之原理，以及採收後處理之方法與技術。;
教學模式： ;
學分數：3;
成績計算方式： 期中考35%,期末考35%,平時作業30%.;
開課教師： 劉天珠 助理教授 (margosulistio@niu.edu.tw);