休閒產業與健康促進學系(1102)

英文名稱: Research on Special Topic I ;
授課目的： ;
教學模式： ;
學分數：1;
成績計算方式： ;
開課教師： 大學休健各教師 講師 ();

英文名稱: Research on Special Topic II ;
授課目的： ;
教學模式： ;
學分數：1;
成績計算方式： ;
開課教師： 大學休健各教師 講師 ();

英文名稱: Leadership for Group Recreational Activities ;
授課目的： 一、了解不同學派的領導理論
二、培養學生自信心的建立、領導特質與溝通表達能力。
三、培養學生團康活動之規劃、設計、及執行之能力。
四、協助學生發揮創意與潛能，並學習活動帶領技巧。;
教學模式： 講授討論；活動操作;
學分數：3;
成績計算方式： (1) 平時作業 [20%]:依照課程進度實施課堂或課後作業，形式為個人或團體，書面或活動。若無正當缺席證明，不接受遲交。核准遲交者，該項作業在核准期限內完成者一律扣十分。
(2) 期中遊戲設計與帶領 [活動實施15% + 書面遊戲設計說明5%]: 3-4人一組
請自行設計一個適合10-20人的小遊戲(以不抄襲為原則)，遊戲活動以室內為主(考量冬天雨季)，並於期中考週期間實施此遊戲。活動時間: 20分鐘以內。請在活動實施後繳交書面資料。活動實施評分:其他組成員和我各佔50%。
(3) 團康活動帶領實作 [25%]
(4) 服務學習心得報告 [5%]
(5) 實作同儕互評表 [2%]:第14週1800pm以前繳交，此互評會影響到團隊成員實作成績。
(6) 課堂參與 [5%]:每次有效發言一分(有效發言:必須表達完整意見，非僅僅表達同意或是不同意)，多的發言次數會計入團康活動帶領實作成績
(7) 期末團康活動帶領 [活動實施18% + 書面活動流程報告5%]: 3-4人一組;
開課教師： 黃詠奎 助理教授 (huangyk@niu.edu.tw);

英文名稱: Statistics II ;
授課目的： 建立在上學期統計學一敘述統計的基礎，本學期將著重於介紹機率分配、常態分配與抽樣分配之基本理論，並介紹「推論統計」之觀念與應用，包括估計、假設檢定、迴歸分析。;
教學模式： 講授、討論、實作;
學分數：3;
成績計算方式： (1) 平時作業 [25%] (2) 期中考 [35%] (3) 期末考 [35%] (4) 課堂參與 [5%] ;
開課教師： 黃詠奎 助理教授 (huangyk@niu.edu.tw);

英文名稱: International Etiquette ;
授課目的： 知識:培養學生正確國際禮儀概念，提高學生文化素質。
技能:提供職場實際運做經驗模式，了解禮儀之重要性。
態度:展現優質的服務態度與精神，建立良好形象以拓展服務層面。
其他:培養具備國際水準的優質服務人才，強化學生國際交流能力。
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教學模式： ;
學分數：2;
成績計算方式： 1:出席率2:上課表現 (1 & 2計40%) 3:考試成績 (期中/末各30%);
開課教師： 蔣岳蓉 助理教授 (yjchiang@niu.edu.tw);

英文名稱: Fitness Training ;
授課目的： 瞭解健身運動理論的專業知識，熟悉健身運動的器材操作與訓練，培養學生健身運動指導之能力。
1.瞭解體適能要素
2.瞭解體適能訓練原則與方法
3.熟悉訓練器材選擇與操作;
教學模式： 課堂授課;
學分數：2;
成績計算方式： 期中考:30%
平時作業及出席:30%
期末考:40%;
開課教師： 黃泯珏 講師 (huangmj@niu.edu.tw);

英文名稱: Leadership of Outdoor Recreation ;
授課目的： 本課程主要目的在培養學生戶外遊憩活動的領導與引導能力，透過領導與引導理論的介紹，學習戶外遊憩活動的進階知識與技能，並實際參與戶外遊憩活動的帶領。 ;
教學模式： 課堂教學、討論實作、校外參訪與實作;
學分數：2;
成績計算方式： 1.上課出席率30%; 2.平時分組實作10%
3.期中測驗30%; 4.期末演示30%
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開課教師： 李晟瑋 助理教授 (licw@niu.edu.tw);

英文名稱: Rope Challenges and Safe Operation ;
授課目的： 本課程主要目的在培養學生繩索相關挑戰課程與安全操作之能力，藉由基本技能的介紹與實際的操作，讓學生獲得初級繩索與繩結安全操作能力，並引導學生將課堂所學之繩索相關基礎技能應用於日常生活上。;
教學模式： (一)PPT授課
(二)小組討論
(三)小組實作與演示;
學分數：3;
成績計算方式： 1 上課出席率30%
2 平時分組實作10%
3 期中測驗30%
4 期末演示30%
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開課教師： 李晟瑋 助理教授 (licw@niu.edu.tw);

英文名稱: Programming Language ;
授課目的： 使用Python程式語言教學，以上機實作方式，由淺至深的程式撰寫引導，讓學生逐步了解Python的指令、函數和語法，並培養學生可以帶得走的邏輯與運算思維素養能力。;
教學模式： 講述法
實作法;
學分數：3;
成績計算方式： 平時成績60%
期中考15%
期末專題25%;
開課教師： 朱志明 助理教授 (cmchu@niu.edu.tw);

英文名稱: Tourism English I ;
授課目的： 本課程目的為提升學生在觀光餐旅場域中的英語溝通能力與技巧。透過此課程，學生得以增進觀光餐旅相關英文字彙量與表達方式。另外，此課程將協助學生在面對全球化行銷自己做準備。;
教學模式： 授課、討論、模擬;
學分數：2;
成績計算方式： 課堂參與:5%; 平時作業:25%; 期中考:30%; 期末情境模擬:25%; 角色扮演:10%; 錄音:5%
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開課教師： 黃詠奎 助理教授 (huangyk@niu.edu.tw);

英文名稱: Sports Complex Management ;
授課目的： 旨在介紹運動場館之演變、規劃、經營管理及行銷，期使學生了解本課程的內涵。;
教學模式： 1.PPT授課
2.小組討論及報告
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學分數：3;
成績計算方式： 1.期中評量(30%)、期末評量-報告(30%)。
2.平時成績(40%)：包含一份期末書面報告、出缺席、上課倫理與學習互動。
3.本校學則第二篇第四章第三十一條規定：學生因請假【公假或因懷孕、分娩或撫育三歲以下子女之需要而核准之事(病)、產假除外】或曠課致某一科目缺課時數，達該科目全學期授課時數三分之一者，該科學期成績以零分計。;
開課教師： 林學宜 教授 (hilin@niu.edu.tw);

英文名稱: Public Relations Theory and Practice ;
授課目的： 本課程以淺顯易懂的教學方式讓同學能領會公共關係的精髓，使同學能將之應用於教學、學術研究及實務推廣為學習目標，俾利未來進入職場時應用此一學理。;
教學模式： 1、講授；2、分組報告；3、討論。;
學分數：3;
成績計算方式： 1、出席及平時作業10％ 2、平時考20％ 3、期中考20％ 4、期末考20％
5、期末報告30％

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開課教師： 陳世昌 副教授 (ncc5207@niu.edu.tw);

英文名稱: Introduction to Leisure Industry ;
授課目的： 本科目係本系入門基礎學科，希望讓學生了解休閒產業的範疇，藉由休閒活動規劃，培養學生對休閒產業的發展趨勢，以提升學生對產業界的認知，並進一步檢視台灣的產業動態與未來發展。;
教學模式： 1、講授；2、分組報告；3、討論。;
學分數：3;
成績計算方式： 1、出席20％；2、平時考20％；3、期中考25％；4、期末報告35％;
開課教師： 陳世昌 副教授 (ncc5207@niu.edu.tw);

英文名稱: Restaurant Management ;
授課目的： 本課程以理論及實務並重的方式，探究餐飲管理的重要議題。修習本課程之後，學生對餐飲管理知識，會獲得完整的概念與基礎。同時，透過實務個案教學與師生密切討論，可提高學生對餐飲議題的興趣，培養他們規劃及管理的能力，以利於未來就業或繼續深造。;
教學模式： ;
學分數：3;
成績計算方式： 上課出席及討論: 20%
小組口頭報告: 20%
小組書面報告: 20%
期末考: 40%;
開課教師： 董逸帆 副教授 (yftung@niu.edu.tw);

英文名稱: Healthy Eating ;
授課目的： 使學生了解健康飲食的重要性.飲食與健康問題.食品安全與衛生管理.並建立均衡飲食的觀念及養成健康飲食習慣;
教學模式： ;
學分數：3;
成績計算方式： 平時成績40% 期中考試30% 期末考試30%;
開課教師： 邱詩揚 副教授 (sychiou@niu.edu.tw);

英文名稱: Weight Training ;
授課目的： 讓選課同學了解：1. 重量訓練類型；2. 重量訓練的基本解剖學和肌肉構造、功能；3. 重量訓練計畫的設計與安排；4. 暖身、伸展與緩和運動的介紹與操作；5. 肌力營養增補劑的介紹；6. 重量訓練方法介紹與實際操作。;
教學模式： ;
學分數：3;
成績計算方式： 1.實作測驗(70%)：負重與徒手重量訓練操作(各30%)。2. 期末考試(20%)。3. 平時成績(10%)：包含出席率與上課態度。;
開課教師： 余思賢 副教授 (shyu@niu.edu.tw);

英文名稱: Family Inn and Holiday Village Management ;
授課目的： 本課程以理論及實務並重的方式，探究渡假村與民宿管理的重要議題。修習本課程之後，學生對渡假村與民宿管理知識，會獲得完整的概念與基礎。同時，透過實務個案教學與師生密切討論，可提高學生對渡假村與民宿議題的興趣，培養他們渡假村與民宿管理的能力，以利於未來就業或繼續深造。;
教學模式： ;
學分數：3;
成績計算方式： 上課出席及討論: 20%
小組報告:40%
期末考: 40%;
開課教師： 董逸帆 副教授 (yftung@niu.edu.tw);

英文名稱: Physical Ability Test ;
授課目的： 學習完本課程內容後，學生將了解「體能」之定義與內容與其檢測方法(認知)，並習得各項運動測試之專業檢測技能與倫理 (技能與情意)。;
教學模式： 講述教學、實務操作、分組討論;
學分數：2;
成績計算方式： 1.平時成績：20% (包含出席率10%，課堂參與與實作10%)
2.期中成績：40% (操作20%，紙筆20%)
4.期末成績：40% (報告20%，紙筆20%);
開課教師： 陳亭亭 助理教授 (ttchen@niu.edu.tw);

英文名稱: Sport Management ;
授課目的： 本課程主要目的在探討休閒與運動產業分析之基本概念，以奠定學習休閒、運動與經營管理相關課程之基礎。授課內容包括：探討休閒(leisure)、運動(sports)、產業(industry)與管理(management)之概念、意義及範籌、基本理論、歷史發展與現況、產業之實務經驗、研究方法等。;
教學模式： 課堂教學, 小組討論;
學分數：3;
成績計算方式： 1 上課出席率 30%
2 平時分組報告 10%
3 期中測驗 30%
4 期末報告 30%;
開課教師： 李晟瑋 助理教授 (licw@niu.edu.tw);

英文名稱: Exercise Physiology II ;
授課目的： 知識：瞭解運動生理學中各層面之基礎理論知識及其實務應用。 技能：發展各類運動生理學進階課程研習能力及有效研讀並評論相關文獻能力。 其它：瞭解最新之運動生理學發展趨勢、重要議題等。 ;
教學模式： 講述教學、閱讀討論、上台報告 ;
學分數：3;
成績計算方式： 1.平時成績：20% (包含課堂參與與討論10%，出席率5%，態度5%)
2.分組口頭報告:20%
3.紙筆測驗：60% (期中考30%，期末考30%)

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開課教師： 陳亭亭 助理教授 (ttchen@niu.edu.tw);