園藝學系碩士班(1111)

英文名稱: Application and Benefit Evaluation of Health Healing Environment ;
授課目的： 療癒紓壓是現在處於繁忙壓力的人們所追求的生活風格。許多研究指出園藝活動與景觀具有療癒人心的效果。健康療癒已成為現代社會顯學，好的園藝療癒方案需要一系列系統性的步驟才能完成，從個案評估到方案撰寫，再到治療目標確立與效益評估。本課程期望透過課程中的理論介紹、案例分析與實務操作，讓學生能更進一步習得園藝療癒師應備的專長與技能。課程具體目標為：1.增進學生對健康療癒相關理論的認識。 2.訓練學生撰寫健康療癒環境評估的能力，透過團隊合作研擬出符合實際場域內個案需求的方案。 3.提升設計健康療癒方案的深度與廣度。 4.深化應用評估工具的技能。;
教學模式： 課堂講授，輔以Microsoft Teams軟體;
學分數：2;
成績計算方式： 平時考核40%、期中檢核30%、期末檢核30%;
開課教師： 林建堯 副教授 (lincy@niu.edu.tw);

英文名稱: Smart Agriculture ABC ;
授課目的： 為培養學生對智慧農業之認識與智慧農業於各個領域之應用，本課程邀請智慧農業產官學專家，就智慧農業軟硬體的應用進行授課，以了解未來產業發展之趨勢。;
教學模式： 課堂講授、小組討論;
學分數：2;
成績計算方式： 報告與平時成績(50%)
期末綜合評量(50%);
開課教師： 尤進欽 教授 (jcyiu@niu.edu.tw);

英文名稱: Application of Intelligent Agriculture in Crop Production and Marketing ;
授課目的： 為培養學生對智慧農業之認識與智慧農業於作物產銷上之應用，本課程邀請智慧農業產官學各領域之專家，就作物生產與行銷等各主題進行授課並安排實地場域實際瞭解相關特性運作與未來產業發展之趨勢。;
教學模式： 演講、實作、校外參訪;
學分數：2;
成績計算方式： 報告與平時成績(50%)
期末綜合評量(50%)
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開課教師： 鄔家琪 副教授 (angwu@niu.edu.tw);

英文名稱: Professional Journal Article Discussion in Horticulture ;
授課目的： 本課程將在園藝植物生理、生長分化、組織培養和基因調控等專業的範圍內，進一步以國際SCI期刊發表之文章，進行實例之講解說明與討論，加強學生的專業邏輯思考、實驗設計、學術能力與倫理觀念及英文閱讀能力，藉此同步整合國際研究發展與教科書知識，並期汲取科研先端的研發知識。
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教學模式： 課堂講授、作業、考試;
學分數：1;
成績計算方式： 平時考核(40%)、期中考(30%)及期末考(30%);
開課教師： 高建元 副教授 (cykao@niu.edu.tw);

英文名稱: Product Development of Processed Horticultural Crops ;
授課目的： 使學生瞭解園產加工品開發之方法並熟悉其過程;
教學模式： 口授,討論,調查,實做;
學分數：3;
成績計算方式： 期中與期末報告各50%;
開課教師： 石正中 教授 (jjshyr@niu.edu.tw);

英文名稱: Marketing of Horticultural Crops ;
授課目的： 暸解園藝產品的特性、訂價、通路及促銷之原理和實務。;
教學模式： 講授;
學分數：3;
成績計算方式： 期中考(35％)、期末考(35％)、不定期隨堂考及作業(30％)。;
開課教師： 郭純德 副教授 (ctkuo@niu.edu.tw);

英文名稱: Plant Pigment ;
授課目的： 本課程之目的在讓學生對植物色素有全面性的了解，包括其生合成途徑、在植物體中的功能、應用及經濟價值。另外，課程中也會介紹植物色素的發展及歷史，進而講授其未來的發展方向。;
教學模式： 課堂講授、多媒體應用;
學分數：2;
成績計算方式： 期中考試(30%)
期末考試(30%)
平時成績(40%);
開課教師： 鍾曉航 副教授 (hhchung@niu.edu.tw);

英文名稱: Research Methodology in Horticultural Science I ;
授課目的： 使學生具園藝學領域研究之能力;
教學模式： 園藝專業知識之資料收集、試驗方法撰寫、口頭報告及討論;
學分數：2;
成績計算方式： 各教師自訂;
開課教師： 尤進欽 教授 (jcyiu@niu.edu.tw);

英文名稱: Seminar III ;
授課目的： 短程訓練演講表達技巧，提供論文發展建議，促進同儕間研究內容之相互了解，從而互相觀摩學習。長程訓練同學製作學術論文之邏輯思考與嚴謹架構原則。;
教學模式： 演講;
學分數：1;
成績計算方式： 口頭報告 50﹪ 書面報告及摘要 25﹪文章選定10% 發問及出席率15 ﹪
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開課教師： 張允瓊 教授 (changyc@niu.edu.tw);

英文名稱: Seminar I ;
授課目的： 使學生藉由專題報告，學會整理資料、製作投影片、口語演講並學習討論。

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教學模式： 園藝專業知識之資料收集、摘要撰寫、口頭報告及討論;
學分數：1;
成績計算方式： 口語演講 60%
書面報告 40%;
開課教師： 尤進欽 教授 (jcyiu@niu.edu.tw);

英文名稱: Advanced Post-harvest Technology of Horticultural Products ;
授課目的： 讓學生更進一步地暸解園藝產品採收後之生物學、生理學與生物化學之原理，以及採收後處理之方法與技術。;
教學模式： 講授,講評,討論及觀摩.;
學分數：3;
成績計算方式： 期中考35%,期末考35%,平時作業30%.;
開課教師： 郭純德 副教授 (ctkuo@niu.edu.tw);