通識教育中心多元選修(1112)

英文名稱: The Sociological Analysis of Taiwan''''s Social Phenomena ;
授課目的： 您可曾面臨家人親友、職場長官的情緒勒索？為何擁有勞斯萊斯與豪宅的Seafood，依舊受到信徒的崇敬？此外還有八家將文化、同性婚姻合法化——許許多多台灣的社會現象，看似自由意志下的個人行為，其實都源於社會的習俗與常規。本課程介紹社會學基本觀點，讓同學更了解社會現象背後的學理知識。;
教學模式： 老師講授、綜合討論、分組報告;
學分數：2;
成績計算方式： 1.課堂參與（含出席率、課堂發言與討論）(30%)
2.期中考(30%)
3.分組報告(40%)
本課程大綱僅供參考，將隨課程進度與學生需求，略作調整 ;
開課教師： 林大森 教授 (tasen@niu.edu.tw);

英文名稱: Sociology of Sport ;
授課目的： 運動社會學是一門綜合性的學問，乃是將社會學的理論、方法和分析角度，用於解釋運動與休閒議題。本課程從文化、社會化、社會階層、全球化、性別、偏差行為等社會學重要的單元出發，講述社會學基本概念，並透過實例探討的方式讓同學深入觀察、理解運動場域發生的社會現象。希望同學在修過課程之後，能對以社會學觀點解釋運動現象有更深入的掌握。;
教學模式： 老師講述、綜合討論、專題報告 ;
學分數：2;
成績計算方式： 1.課堂參與(30%)
2.期中考(30%)
3.期末報告(40%)
本課程大綱僅供參考，將隨課程進度與學生需求，略作調整;
開課教師： 林大森 教授 (tasen@niu.edu.tw);

英文名稱: Uses of Unmanned Systems Technology in Smart Life ;
授課目的： 無人載具科技在地面、空中與海洋的空間，開啟了新的藍海航路，其高度的整合性快速地融入各產業領域，提供越來越多元的生活應用。近年來，無人載具科技快速的進步，使其在娛樂、商業或農業應用日漸成熟，著實已進入了我們的日常，亦為世界各國發展智慧城市建設中重要的一環。本課程包含無人機理論概念、歷史法規、創新發展、生活應用與未知衝擊等課題，讓學員充分瞭解無人機基本特性與智慧生活應用，並加以分析與研討。;
教學模式： 課堂講授與實機操作;
學分數：2;
成績計算方式： 1.作業報告30％。 2.期中期末報告50％。 3.勤惰20％;
開課教師： 鍾智昕 副教授 (chchung@niu.edu.tw);

英文名稱: From Literature to Art—The History of Taiwan Literature and Art ;
授課目的： 因台灣史的研究，政治與經濟已經足夠，文藝部分較缺乏，這門課要讓學生們了解台灣文義史的發展歷程，從文學與藝術方面解析。;
教學模式： 講授;
學分數：2;
成績計算方式： 紙本考試;
開課教師： 陳正茂 教授 (chengmao@niu.edu.tw);

英文名稱: Let''s Play：Taiwanese Opera ;
授課目的： 一、認知目標：
1.了解歌仔戲文化的起源、2.分辨歌仔戲不同的角色行當、3.認識歌仔戲的曲調、身段、道具、妝容。
二、情意目標：
1.尊重理解不同藝術的藝術種類、2.懂得與同儕間互相分享與合作、3.學習尊重不同的意見、4.理解老師給的指令並完成練習。
三、技能目標：
1.河洛語口說能力、2.歌仔戲的基礎身段及唱腔、3.肢體協調性、4.基礎化妝技巧、5.表達(演)能力。
四、讓學生知道:歌仔戲並非長輩專屬，年輕化與現代化也是努力的方向之一，推廣讓學生接觸傳統在地文化藝術，發揮聯想加入新創意在歌仔戲的表演裡。;
教學模式： 中文、台語;
學分數：2;
成績計算方式： 1.期末呈現40% 2.分組口頭報告20% 3.作業20% 4.隨堂驗收20%;
開課教師： 林湘敏 講師 (hmlin@niu.edu.tw);

英文名稱: Chinese Life Aesthetics and Practice ;
授課目的： 1. 深入了解文化與生活的關係
2. 透過文化元素的呈現與學習，提高文學素養，加強美學的覺知並培養提高生活品質的能力。
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教學模式： ;
學分數：2;
成績計算方式： 期中：紙筆考試 30%
期末：分組報告 40%
平時：出席與課堂參與 30%
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開課教師： 蔣忠慈 副教授 (jtjeang@niu.edu.tw);

英文名稱: Insects and Life ;
授課目的： 昆蟲對人類而言具有經濟貢獻，用途甚廣。如過去養蠶取絲，養蜂採蜜等。當然還有更多用途在於醫用、藥用、研究、食品、襯飾及祭祀等用途。因此，未來課程擬就昆蟲對人類之益處、害處及關係作說明與整理，俾提供學生對生物學不同體驗與了解。另外藉助昆蟲行為與生態關係讓學生對環境與保育觀更有深層認識。如螞蟻對蚜蟲共生行為或蜻蜓等肉食性昆蟲對其他昆蟲捕食行為等等。甚至與人類較關係密切的昆蟲，如蚤類、家蚊類及璊蜱類等生物。希望學生有不同視野與全新認知接觸昆蟲與人生間關係為何。
課程係以昆蟲32目中與人類較重要之昆蟲作為主要探究對象；尤其相關資源缺乏與農糧短缺時，昆蟲資源應可作為主要用途與開發。因此，藉由課程內容讓學生對昆蟲有更新了解外，甚至產生興趣。最重要學生對生態環境與生態保育觀之重視。;
教學模式： ;
學分數：2;
成績計算方式： 平時成績(出席率，平時互動，報告)：40%, 期中考：30%, 期末考：30%;
開課教師： 王進發 副教授 (cfwang@niu.edu.tw);

英文名稱: Animals Products and Public Health ;
授課目的： 本課程主要介紹動物、產品衛生與疾病與人之關係，可使修課學生明瞭接觸伴侶動物及其他食用動物和其生產之乳、肉、蛋可能媒介之疾病及傳染途徑，和人類如何對抗新興傳染性疾病。以科普方式介紹伴侶動物、動物產製品與人類衛生與疾病之關係，人畜共通性疾病之危害與如何預防。人畜共通傳染病種類甚多，除危害經濟動物生產與居家飼養寵物健康外，更可能透過動物產製品或接觸而傳染給人類成為公共衛生的嚴重威脅，如目前大流行的COVID自蝙蝠傳染人類即是此一代表，此類傳染病之預防已被世界動物衛生組織及其他國際衛生組織列為全球首要重點工作。
1.將透過分組以小組討論報告、使用Line及課程臉書發佈討論主題報告與延伸閱讀國外資訊促成科學及資訊素養與團隊合作。
2.設定與切身相關之畜產製品產品選購、品質判定與關心經濟動物生活之福祉﹑
3.介紹目前已開發國家針對畜產品食安與公衛上的做法以及養成閱讀原文雜誌與檢索短文使學員具國際觀與整合資訊與組織能力。
4.明瞭伴侶動物及經濟動物可能媒介傳染性病原種類與傳染途徑之終生學習與通識素養。
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教學模式： ;
學分數：2;
成績計算方式： 期中小組報告 30%與期末小組報告30%、出缺席40%;
開課教師： 鄭永祥 教授 (yhcheng@niu.edu.tw);

英文名稱: Computational Thinking and Web Programming ;
授課目的： 藉由網頁標籤語言與 JavaScript 程式語言的撰寫，建立學生網站設計之基礎概
念，培養操作與應用網頁設計軟體及熟悉 HTML、CSS、JavaScript 基本語法及應
用。
1. 培育學生具備程式語言概念。
2. 鍛鍊學生了解並能應用 JavaScript 語法。
3. 訓練學生具備網站建置的基本能力。;
教學模式： 講述
上機演練;
學分數：2;
成績計算方式： 平時成績(作業、平時測驗、出席參與) 60%、期中考 20%、期末專題 20%;
開課教師： 廖玉卿 講師 (ycliaw@niu.edu.tw);

英文名稱: Visual Narratology of Yilan History ;
授課目的： 透過影像敘事，讓學生理解宜蘭歷史，關懷鄉土，並具備國際觀。;
教學模式： ;
學分數：2;
成績計算方式： 平時成績40%(包括出席紀錄、座談會參與)、期中考學習歷程書寫30%、期末學習歷程書寫30%。;
開課教師： 黃文瀚 助理教授 (whhuang@niu.edu.tw);

英文名稱: The Understanding and Appreciation of Taiwanese Glove Puppetry ;
授課目的： 本課程以理論與實作雙軌並行的方式，析論臺灣布袋戲的歷史發展、藝術價值與當前現況，除了讓同學瞭解臺灣布袋戲的歷史文化與藝術特質之外，同時並佐以現場操偶及劇本創作的實作機會，藉此讓同學們瞭解理論融合實作的教學模式。
因此，教學目標可分為下列四點：
1、讓同學瞭解布袋戲本身的藝術特質。
2、讓同學體驗布袋戲的實際操作經驗。
3、讓同學藉由布袋戲的歷史脈絡說明臺灣的文化變遷。
4、讓同學進修布袋戲課程培養尊重多元文化差異與獨立思考的模式。;
教學模式： ;
學分數：2;
成績計算方式： 1.出席 10 %
2.平時作業、報告 50 %
3.期中參訪心得 20 %
4.期末動靜態成果展 20 %;
開課教師： 葉嘉中 助理教授 (chiachung@niu.edu.tw);

英文名稱: Applications of Artificial Intelligence in Life ;
授課目的： 本課程將帶領同學了解人工智慧及大數據在我們日常生活中的應用，學員將習得資料探勘、機器學習、深度學習、人工智慧等基礎知識，並了解其潛在應用。除了教授相關基礎知識外，將以電腦上機實際操作軟體，體驗人工智慧技術的應用。課程整體教學目的如下：
1. 帶領同學了解人工智慧及大數據的基礎知識
2. 了解人工智慧領域中重要的技術
3. 學習操作人工智慧與大數據分析的相關軟體
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教學模式： 授課、討論、作業、軟體操作;
學分數：2;
成績計算方式： 作業與出席60%
期中驗收20%
期末驗收20%
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開課教師： 吳政瑋 助理教授 (wucw@niu.edu.tw);

英文名稱: Exploring Yilan: An Introduction to Yilanology ;
授課目的： 使修課學生能夠歷史性與整全性地認識宜蘭的人文、歷史、藝術、產業、生態、地理景觀、特殊建築風貌，以及宜蘭對於臺灣歷史發展過程所做出的獨特貢獻;
教學模式： 講授、討論、實作、報告;
學分數：2;
成績計算方式： 1.隨堂心得單及學習單：70%
2.校外實地踏查心得單：10%
3.期末小組專題微影片：20%(學生以小組團隊合作的方式，自行選擇有關宜蘭的一個主題，實地進行采風踏查，拍攝成5分鐘左右的微影片，於學期末在課堂發表並且分享學習心得。)
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開課教師： 鍾鴻銘 教授 (hmjong@niu.edu.tw);

英文名稱: Exploring Yilan: An Introduction to Yilanology ;
授課目的： 使修課學生能夠歷史性與整全性地認識宜蘭的人文、歷史、藝術、產業、生態、地理景觀、特殊建築風貌，以及宜蘭對於臺灣歷史發展過程所做出的獨特貢獻;
教學模式： 演講、校外實地踏查與影片賞析;
學分數：2;
成績計算方式： 1.隨堂心得單及學習單：70%
2.校外實地踏查心得單：10%
3.期末小組專題微影片：20%(學生以小組團隊合作的方式，自行選擇有關宜蘭的一個主題，實地進行采風踏查，拍攝成5分鐘左右的微影片，於學期末在課堂發表並且分享學習心得。)
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開課教師： 張松年 副教授 (snchang@niu.edu.tw);

英文名稱: Hospice Care ;
授課目的： 臨終關懷;
教學模式： 講演,影片欣賞與心得報告,分組討論與報告;
學分數：2;
成績計算方式： 1.日常考查成績佔50%:包括-書面及口頭報告（小組）、課堂參與、心得、思考活動與自評等
2.期中考試成績佔25%
3.期末考試成績佔25%。

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開課教師： 呂淑美 講師 (smlu@niu.edu.tw);

英文名稱: Green Energy and Green Material ;
授課目的： 引導學生探討並了解生質能、太陽能、綠色科技與綠色材料的相關議題，以期能將節能減碳的觀念融入日常生活當中，進而創造美好與綠色的生活環境。;
教學模式： 以「虛擬教室」來建立數位學習環境，將翻轉教室教學模式融入網路學習平台，學生可以依照自身程度重複瀏覽影片，透過多媒體影片與動畫，從抽象概念轉換成視覺化的學習，將記憶學習提升至理解層級，可依循自己時間安排學習，學習將更具彈性化，可以減少不專心現象，在學習單元結束後從評量中，再次回顧相關認知與技能作為形成性評量，再次檢視自我的學習成果，教師亦能掌握學習動態。在過去教學成果發現學生喜歡影片勝過傳統講義的閱讀，塑造翻轉教學的環境，並透過Facebook（簡稱FB）的互動，活化師生及同儕的關係。
「實體課堂」教學現場以體驗式教學，使用「綠色能源與綠色材料」撲克牌桌遊拉近同組學員間的感情；在動手做能源產品競賽時，學生以具體經驗為基礎，創造知識過程，透過反思的觀察，建立認知概念;
學分數：2;
成績計算方式： 上網施測佔40%，實作或實習佔30%，平常考察及報告佔30%，即為學期成績。;
開課教師： 王修璇 副教授 (sswang@niu.edu.tw);

英文名稱: Introduction of Green Technology ;
授課目的： 承續本校「智慧健康綠生活」的研發亮點，以綠色科技為教學中心特色，以綠色能源、綠色技術及綠色材料三大部分，講述及討論永續環境與綠色科技運用之間的關係性、敘述節能、環保等綠色技術應用於環境污染物處理之現況及未來發展之概況及介紹各項綠色能源之現況及未來趨勢。討論內容將包含永續環境、生態構築、綠環境及綠建築技術、永續及可持續性設計、替代能源、環境污染防治等基礎知識。
建立學生基礎之永續環境及相關科技與技術運用之知識及能力;
教學模式： 演說，討論，報告，互動式問答。;
學分數：2;
成績計算方式： Q&A與平時出席 20 % 期中考20 %，期末考20 %，報告及討論 40 %。;
開課教師： 郭文堯 助理教授 (wykuo@niu.edu.tw);

英文名稱: Community Caring and English Narrative Development ;
授課目的： 良好的語言表達和文字運用能力是當今全球化時代，每個人面臨職場競爭時所必須具備的基本素養。因此，如何在學生離開校園之前就能培養其口語表達、批判思考、以及正確的文字書寫功夫，儼然已成為目前高等教育課程規劃的首要核心原素。本課程預計以生命關懷和在地連結的主軸來設計教案和校外教學的學習活動，期盼能以學習成果產出(outcome-based instruction)為導向的目標，帶領同學活化課;
教學模式： 課堂講授 校外踏查走讀 專家演講 心得分享;
學分數：2;
成績計算方式： Essay reading and writing 30% (including HWs, Journal keeping and note-taking)
Service learning and flyer design 20%
In class presentation (Life story sharing) 20%
Portfolio presentation 20%
Attendance and participation 10%

課程相關作業與活動包括以下項目:
臉書社團及線上討論紀錄
校外教學學習單
個人生命故事撰寫
課堂英文口語報告
服務學習心得報告
業師演講心得報告
課堂出席狀況及課堂參與討論

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開課教師： 陳惠如 副教授 (hjchen@niu.edu.tw);

英文名稱: Legal Practice on Consumer Life Law ;
授課目的： 透過消費案例及每週新聞報導關於法律部分加以解說，使學生了解法律與生活的關連性;
教學模式： ;
學分數：2;
成績計算方式： 平常40%
期中30%
期末30%;
開課教師： 何瑞富 副教授 (rfho@niu.edu.tw);

英文名稱: Embrace the Imperfect Myself --Deconstructing Thyself and Relationship ;
授課目的： 透過現象學分析法，從個人成長歷程，去解構每個人的自我定義與價值觀的形成歷程。並嘗試解析人際關係脈絡，引導學生學習：如何與自己、他人深度溝通對話，幫助每個學生能夠理解自己與他人，並且面對許多負面情緒時，例如：憤怒、恐懼、寂寞孤獨感、上癮症、不安全感、罪惡或羞恥感、自殘或傷害等等念頭時，能夠察覺這些情緒背後的真正意義與生發根源，而能與真正的自我和平共舞。並進而訓練學生，對生活問題產生覺察的能力，對生命有承擔的勇氣與能量、方法。;
教學模式： ;
學分數：2;
成績計算方式： 期中考20%、
期末考20%、
專題報告20%、
上課心得參與40%;
開課教師： 李碧雯 講師 (bwlee@niu.edu.tw);